Чистая сила Сибири в каждой горсти муки. Собственное производство полного цикла: сами выращиваем отборное зерно и перемалываем на современной мельнице.
Полный контроль без посредников
Турецкий мельничный комплекс 60 т/сутки
Натуральный помол без улучшителей
Мы не просто перемалываем зерно — мы являемся производителем полного цикла. Это означает, что качество нашей муки закладывается еще на этапе подготовки почвы и выбора семян на плодородных полях Сибири.
Выращиваем пшеницу на экологически чистых землях Кемеровской области, используя современные бережные агротехнологии.
Перед помолом собранный урожай проходит многоуровневую очистку и калибровку, отбирается только лучшее зерно.
Современное турецкое оборудование MillTech производительностью до 60 тонн в сутки обеспечивает идеальный однородный помол.
Каждая партия муки тестируется на показатели клейковины и влажности, после чего фасуется в мешки по 50 кг.
В зависимости от ваших потребностей мы предлагаем муку различной степени помола. Вся продукция фасуется в прочные мешки по 50 кг.
Идеальная мука тончайшего помола чисто-белого цвета. Обладает великолепными хлебопекарными свойствами, тесто отлично держит форму.
Мука с чуть более крупным размером частиц, содержащая микроскопические доли оболочек зерна. Тесто эластичное, изделия не черствеют дольше.
Темноватая мука с высоким содержанием отрубей. Самый полезный сорт пшеничной муки, богатый витаминами, минералами и клетчаткой.
Выберите сорт муки и необходимый объем. Система автоматически рассчитает стоимость.
При заказе от 10 тонн (200 мешков) действуют специальные индивидуальные цены.
Мы не покупаем зерно у сторонних поставщиков. Пшеница выращивается на наших полях, поэтому мы гарантируем стабильные хлебопекарные показатели каждой партии.
Отсутствие цепочки перекупщиков, трейдеров и дистрибьюторов позволяет нам держать выгодную честную цену без скрытых накруток.
Высокое содержание клейковины и правильный равномерный помол обеспечивают тесту эластичность, а готовым изделиям — пышность и пористость.
Никакой химии, отбеливателей или искусственных улучшителей клейковины. Только натуральное зерно, переработанное на современном оборудовании.
Мы работаем как с частными лицами, так и с хлебозаводами, кондитерскими цехами и пекарнями. Обеспечиваем бесперебойные регулярные поставки муки «Сибирская» любого объема.
Связаться с технологом
Свяжитесь с нами удобным способом для заказа муки, обсуждения оптовых объемов поставок или условий доставки.
Кемеровская область, Тисульский район, село Тамбар
